面团太稀太粘手怎么办？

操作时要尽量快速，并且使用薄薄的一层干粉。动作太慢的话，面粉容易被手上的水分浸湿而结块，导致效果大打折扣，到时候手会越陷越深，就像掉进面粉沼泽一样难以自拔。