面团太稀太粘手怎么办？

在开始揉面之前，可以在双手上涂抹一层食用油，或者均匀沾满面粉。如果发现面团粘在手上甩不掉，不要慌张，只需要不停地搓动手掌，利用摩擦力就能把粘着的面团清理下来。