面扎头是什么

为了提升口感,和面时还可以加入少量的白砂糖搅拌均匀。之后用温水和面,并将面团放置在温暖的地方进行发酵。这样处理后的面团发酵速度快,蒸出来的馒头香软蓬松。

评论 (1)

问的是面扎头是啥,结果从头到尾在讲怎么发面,跑题了吧哥