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面包打面的正确步骤有哪些?
面包打面的正确步骤有哪些?
柠檬味的小星辰
6月19日
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手工揉面需要先揉至光滑再加入黄油,通过反复搓揉让油脂融入面团。刚开始会变得黏软,但持续操作后会逐渐变得不沾手。
评论
(1)
按这个方法揉面真的有效!不过最后胳膊酸到不行,有没有省力技巧?