面条机面条刀切不了面且粘连怎么办
南巷北岛 面条机切不出面条且出现粘连，最常见的原因就是面团没有揉好，尤其是加水量控制不当。水加多了面团会过于湿润发黏，机器很难正常切割。
南巷北岛 评论 (2)
确实，很多新手都容易在揉面这一步翻车。水多了面团发黏，切出来自然是一团糟。下次试试分次加水，手感稍微干硬一点，切出来的面条才筋道不粘连。
确实，和面是核心。水稍微多一点，粘得让你怀疑人生，刀根本切不断。建议先少加水，揉匀了再慢慢加，保持面团软硬适中不粘手就对了。
南巷北岛 面条机切不出面条且出现粘连，最常见的原因就是面团没有揉好，尤其是加水量控制不当。水加多了面团会过于湿润发黏，机器很难正常切割。
确实，很多新手都容易在揉面这一步翻车。水多了面团发黏，切出来自然是一团糟。下次试试分次加水，手感稍微干硬一点，切出来的面条才筋道不粘连。
确实，和面是核心。水稍微多一点，粘得让你怀疑人生，刀根本切不断。建议先少加水，揉匀了再慢慢加，保持面团软硬适中不粘手就对了。