模具标注1000克容量是指能放1000克面团吗

很多人容易把模具标称的重量直接等同于能放的面团重量，其实这个理解是片面的。因为市面上所谓的1000克模具，其含义非常混乱，有时候它指的是面团最大能放900克，而有时候指的是烤出来的成品重量能达到900克，这中间存在的差异其实非常大，不能一概而论。