牛肉西葫芦饺子怎么做好吃？

煮饺子的水要宽，水开后加一小勺盐防粘。饺子下锅后用锅盖盖住，等水再次沸腾就点半碗凉水。重复三次点水后，看到饺子全部浮起来，肚子鼓鼓的就说明熟了，赶紧捞出来趁热吃。