牛肉猪肉洋葱饺子馅怎么做

如果喜欢丰富的口感，可以加入打散的鸡蛋。将鸡蛋液倒入肉馅中，加入适量的生抽、十三香、黑胡椒、料酒和花椒油。按同一个方向大力搅拌，直到所有材料完全融合，肉馅变得Q弹。最后淋入香油拌匀，这样包出来的饺子口感鲜嫩多汁。