揉面机的工作原理是什么?

当洗涤工序完成且浆料彻底排空后,螺旋轴启动,通过旋转运动将残留的湿面筋从机壳端面出口推出,完成整个面筋分离与排出的流程。

评论 (2)

原来螺旋轴是这个作用,之前一直以为是搅拌用的。

原来不是揉,是螺旋轴像螺丝钻一样把浆料里的面筋硬“顶”出来的啊,这原理有点硬核。