肉孜节送朋友馓子是非常应景且体面的选择,因为这是节日餐桌上必不可少的“金皇后”,色泽黄亮、层叠陈列,既华丽又香脆可口,摆在家里当装饰品或者招待客人都特别有面子。
肉孜节给朋友的礼物送什么好?
不过要注意,馓子的制作工艺非常古朴复杂,对油温控制要求极高,现在很少有人在自家厨房制作了,大多是专人制作。所以在节日期间想买到好的馓子,记得提前预约哦。
如果你打算亲手做或者找熟人定购,可以试试新疆特色的薄皮馓子,这种馓子用牛奶、鸡蛋和面粉和面,完全不加一滴水,口感比普通的细馓子更甜,上面还会撒上一层糖粉,风味独特。