乳酪粉是什么

煎饼制作需要承受高温烘焙,而乳酪粉表现出优异的耐温性能。它能与蛋香、奶油等风味融合,形成外脆内软的煎饼特色口感,推荐添加量为1%至3%。

评论 (0)