什么是商用厨房设备？

运输设备则负责厨房内不同区域间物品的移动，主要包括用于楼层间运输货物的升降机，以及在出餐口附近使用的传菜梯和餐梯等，这些设备优化了物流动线，提升了后厨与前厅之间的协作效率。