什么是云月饼

制作云腿月饼用的火腿可是大有讲究，必须选用云南宣威火腿中品质较好的部位，切成细细的小颗粒。馅料里还会搭配蜂蜜、白砂糖以及猪油等食材，经过精心调制后，形成独特的馅料风味。