手摇面条机摇不动该怎么维修？

面团的状态也是影响手摇顺畅度的重要因素。如果和的面团过于干硬，摩擦力过大就会导致摇不动。这时候可以稍微加入一点水或食用油，调整面团的软硬度和润滑度，让面团更容易在机器内部滑动，从而减轻手摇的阻力。