水晶饺子粉怎么揉不起来？

面团初步成型后，在桌面上撒上剩余三分之一份量的中筋面粉防粘。把面团放在桌上，用力来回揉捏，直到面团表面变得光滑细腻。然后拿出菜刀将大面团分切成几块，搓成直径大约2公分的圆条状。