糖饺子馅应该怎么做？

有一种做法是用猪板油做底，将其绞碎后加入玫瑰花粉、白糖和冰糖碎。为了增加粘合力，还要加入炒熟变黄的面粉一起调制。如果馅料太干，可以加少许水调节。最后将调好的馅料搓成小圆子，这样包起来更方便，蒸出来也更美观。