陶瓷奶锅和不锈钢奶锅哪个更好?

用陶瓷锅煲汤能让食物受热更加均匀且充分,这样煮出来的汤味道更好,食物也更容易入味,呈现出诱人的光泽,让菜肴看起来更有食欲。

评论 (1)

其实不锈钢导热快更适合煮牛奶这种需要快速沸腾的,我之前用陶瓷的反而容易糊底,各有利弊吧