王刚羊肉烩面的家庭做法是什么

继续翻炒，放入葱段和蒜片一起煸炒出香味。之后加入生抽和盐调味，为了防止干锅，可以加入少量清水。再加入郫县豆瓣酱翻炒均匀，喜欢吃辣的朋友可以多放一点豆瓣酱，增加风味。炒好后盛出待用。