窝窝馅饺子怎么做才好吃

烹饪时，将沙锅烧热放入京葱片，淋入色拉油后整齐排列饺子，撒上花雕酒，盖上盖子用小火焗煮10分钟。出锅前点缀上香芹，这样做出来的饺子外皮香脆，内馅鲜嫩，风味独特。