五十斤面粉能做多少斤拉面？

若是采用纯手工方式制作拉面，因为人为操作相对精准，避免了机器带来的额外损耗，那么一斤面粉同样比例加水后，理论上可以做出1.4斤重的面条。因此五十斤面粉手工做的话接近70斤。