西式糕点都有哪些名字?

华夫饼是一种源于比利时的烤饼,也被称为窝夫、格子饼或格仔饼。制作时需要使用配有专用烤盘的烤炉,烤制出带有网格图案的蛋饼,口感香脆可口。

泡芙源自意大利的甜点,特点是用面糊和蛋液制成的蓬松外皮,内部包裹着丰富的奶油、巧克力或冰淇淋。它的制作材料主要包括水、汉密哈顿奶油、面粉和鸡蛋。

提拉米苏是经典的意大利甜点,以马斯卡彭芝士为核心原料,搭配浸润咖啡的手指饼干和可可粉。其口感层次丰富,兼具香滑与微苦的风味,并非单纯的甜味糕点。

松饼属于面包类烘焙食品,通常添加泡打粉或小苏打粉作为膨松剂。这种糕点可以放入烤面包机加热后涂抹奶油,也常被用来夹着芝士、煎蛋或烤肉等食材食用。

甜甜圈在美国是非常受欢迎的甜品,有中空环状和包馅封闭型两种常见形态。主要由面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成,常作为早餐主食,当地还专门设立了甜甜圈日。