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新昌锅拉头的面团制作秘方是什么
新昌锅拉头的面团制作秘方是什么
深夜赶due人
11月14日
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擀面时要注意防粘,先在案板撒干面粉再按扁面团,饼皮大小要根据锅具尺寸灵活调整,如果厚度过厚可以用刀切成两个面剂分别处理。
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