新疆拌面一份面大概多少克
关于新疆拌面单份面的重量,其实并没有一个绝对固定的标准。不过在大多数情况下,一份拌面的分量大概在400克左右。当然,具体的重量还是会根据制作时加入的不同配料而有所变化。
关于新疆拌面单份面的重量,其实并没有一个绝对固定的标准。不过在大多数情况下,一份拌面的分量大概在400克左右。当然,具体的重量还是会根据制作时加入的不同配料而有所变化。
其实这个分量看地方,在南疆有些地方给得特别多,甚至能到一斤多,北疆城市里稍微规整点,四五百克比较常见。主要是面粉原料便宜,老板怕你吃不饱,分量普遍偏足,建议两个人分享一份或者留点肚子。