压面机和切刀不同步如何解决？

检查压面辊间隙是否超出切面刀尺寸厚度，若超出需调整至相应厚度，同时清理切面刀内干硬面粉，注意用热水和胶丝擦清理，严禁使用硬物以免损坏钢梳和刀刃。