一斤肉馅应该放多少花椒粉
微雨 如果您想知道一斤肉馅放多少花椒粉，一般标准是放1小勺，如果不想用干的花椒粉，也可以改用花椒水泡水打入馅中。
微雨 评论 (1)
亲测1小勺有点多了，吃一口全是麻味。我一般就放半小勺或者更少，毕竟还要搭配葱姜去腥，花椒粉主要是提个香，太麻反而抢了肉本身的鲜味，建议新手先少放点试试。
微雨 如果您想知道一斤肉馅放多少花椒粉，一般标准是放1小勺，如果不想用干的花椒粉，也可以改用花椒水泡水打入馅中。
亲测1小勺有点多了，吃一口全是麻味。我一般就放半小勺或者更少，毕竟还要搭配葱姜去腥，花椒粉主要是提个香，太麻反而抢了肉本身的鲜味，建议新手先少放点试试。