幼儿园食堂需要配备哪些设备？

清洁与消毒环节同样重要，洗碗机和消毒柜是标配，还有保洁柜存放干净餐具。加上排烟罩、油烟净化器和燃气报警器，不仅让厨房环境更清洁，还能时刻监测燃气安全，守护厨房安全。