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玉米面发糕为什么必须加面粉?
玉米面发糕为什么必须加面粉?
风语轻吟
11月1日
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如果完全不加面粉,发糕会因为玉米面没有粘性而变得松散,难以成型。面粉在这里起到了关键的粘合剂作用,确保玉米面能紧密地结合在一起。
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