怎样制作最正宗的蝴蝶酥

冷冻定型后的面团切成约2厘米宽的条状。如果不马上吃，可以冷冻保存，吃前回温几分钟即可。将生坯放入烤盘，注意间距要留大一些，因为烘烤时它们会开花膨大。烤箱提前预热，上下管170度中层烘烤22分钟。