蒸出来的包子为什么有点粘手

如果面团本身因为加水过多而变得过于粘稠，单纯依靠外部撒粉可能不够。此时需要在面团中加入适量的干面粉进行中和，重新揉搓均匀，调整面团的软硬程度，使其达到不粘手且易于操作的理想状态。