蒸烤一体机的发酵功能应该怎么使用？

使用发酵功能时千万别着急，适当延长预热时间能让腔体温度更均匀。食材摆放也要注意留出间隙，避免热气流通受阻。如果是多层发酵，建议把烤盘间隔排列，这样每个位置的食材都能均匀受热，发酵效果会更一致。