蒸馒头面怎么揉都不光是什么原因

搅拌不足会导致面筋无法形成良好的网络结构，女生如果力气较小，可能需要花费更多时间去搅拌和揉捏。充分搅拌是让面团内部结构均匀的重要环节，不能因为怕累就减少揉面的时间，要耐心操作。