中国面粉能做什么？

制作油条的技法也很有讲究：先用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀，把酵母水倒入面粉中揉成面团，再加食用油继续揉，之后发酵一小时直到面团发至两倍大。最后用筷子在中间压道沟，油烧到七成热时下坯子炸制，边炸边翻身。