自己在家做千层蛋糕需要哪些工具?

做千层蛋糕的第一步,强烈建议准备一个电动打蛋器。这可是省力神器,无论是打发鸡蛋还是搅打奶油,用它效率极高,而且能显著提升成功率,手动打发真的会累到怀疑人生。

评论 (1)

确实,手动打发蛋白和淡奶油简直是体力活,没个电动打蛋器真心别轻易尝试,累得手臂酸痛不说,还容易打发不均,影响口感。