做红糖馒头面活稀了怎么办

如果做红糖馒头时发现面活得太稀了，最简单的补救办法就是适量添加干面粉。在添加的过程中要注意少量多次，一边加一边揉，直到面团的软硬度达到适合做馒头的状态为止，这样能避免面粉加太多导致面团过硬。