腊肉在入锅烹调之前,第一步一定要用温水把它表面的浮尘、霉菌以及各种有害微生物彻底清洗干净,这是保证食品安全的基础步骤,绝对不能省略。
这回答是不是跑题了?问的是烘干房性能,给的答案却是怎么洗腊肉。完全没回答问题啊,建议别信。