冻果干应该如何制作

风干是解决水果泛滥的好办法，特别是当水果产量大吃不完时。通过风干保存，不仅能延长食用期限，还能保留水果的部分营养。苹果浸泡盐水既防变色又增风味，冷冻保存则进一步提升了口感，让家常水果变身美味零食。