冻果干应该如何制作

这里分享一种风干水果的小技巧，首先准备一个容器，加入温开水，再放一勺细盐搅拌溶解后晾凉。将苹果清洗干净，去掉皮和核，切成薄片，然后浸泡在淡盐水中。这一步很重要，因为盐水可以防止苹果切片接触空气后变黑，而且带有点咸味的苹果片风味独特。