对流干燥有哪些优缺点？

讲得挺简练，确实对流干燥在工业上太常见了。不过既然提到它应用广泛，其实优缺点都很鲜明。最大的优点当然是结构简单、运行成本低，处理量大，像农产品、化工粉末这些基本都靠它。但缺点也很致命：热效率普遍偏低，大量热能随废气排走了，能耗高；而且干燥速率受湿度控制，后期往往比较慢，还容易让热敏性物料变质。要是能结合余热回收或者改成组合干燥，问题能缓解不少。