广西魔芋素食机器多少钱一台
听风者丶 这种机器让物料直接进入高真空环境逐步干燥，通常需要30到60分钟。干燥后的颗粒会有结晶效应，微观结构内部形成微孔。这样处理后颗粒流动性极好，可以直接压片，而且速溶性很强。
听风者丶 评论 (2)
讲得很干货，原来速溶魔芋的关键在于那个高真空干燥带来的微孔结构。不过光看干燥参数感觉有点笼统，不同产地的魔芋原料差异很大，不知道实际投产时复配和压片的稳定性如何把控？另外30-60分钟这个周期，对应到工业化连续生产的产能大概在多少吨？如果能补充下能耗数据和具体成品的溶解速度测试数据就更有参考价值了。
这干燥速度倒是挺快，但真空能耗不低吧？另外结晶效应虽然提高了流动性，会不会牺牲一部分口感？毕竟素食讲究体验。