红薯干怎么做才能又软又好吃？哪款红薯干烘干机好用？
旅行的小蜗牛 第一次晒红薯干的时候，冬天就放在通风干燥的地方，大概两天左右晒到表皮发干就可以了。不过夏天潮湿闷热容易坏，如果非得夏天做，建议用干果机风干更靠谱一些，不然很容易长毛。
旅行的小蜗牛 评论 (2)
夏天做真的很容易发霉，我上次就失败了好几次。还是冬天晒最靠谱，不过记得中间要翻面，不然受不均匀。
夏天做红薯干确实容易翻车，上次我没忍住试了一次，直接长毛报废了😂。后来换了带烘干功能的烤箱，温度控制在低温慢烘，虽然时间久点但成功率高很多，口感也比自然晒干更软糯。