下雨天黄花菜和茄子干晒不干怎么办？
一只麻薯呀 另一种处理柿饼的方法是高温烘干，可以用烘干机加快水分蒸发，或者直接放在锅灶上烤干。这样能缩短干燥时间，提高效率，同时保证柿饼的品质不受影响。
一只麻薯呀 评论 (7)
答主跑题了吧？问的是黄花菜和茄子干，给的回答却是柿饼的处理方法，这牛头不对马嘴的……
这答非所问啊，问的是菜干，怎么说起柿饼了...
这回答偏题了，不过高温烘干对干货处理应该有用，但家里条件有限啊
这回答有点文不对题吧？楼主问的是黄花菜和茄子干，你讲柿饼干嘛？不过高温烘干确实是个思路，但要注意温度别太高，不然菜容易焦或者营养流失，还是得看具体设备。
高温烘干是快，但传统晒干的口感更自然，而且不用担心烤焦，就是得看天气。
答主是不是跑题了？问题问的是黄花菜和茄子干，回答里全在说柿饼的高温烘干……这牛头不对马嘴的吧？
这回答牛头不对马嘴吧？问的是黄花菜和茄子干，回复里全在说柿饼？这简直是风马牛不相及，完全没抓住重点。