其次，忌空腹食用香蕉。香蕉中含有大量的钾、磷、镁等元素，如果空腹大量食用，会使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利，所以不能把香蕉当作粮食空腹大量吃。
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吃香蕉虽然能平缓情绪，但也有很多禁忌需要注意。首先忌吃未熟透的香蕉，因为未成熟的香蕉含有大量鞣酸，具有强收敛作用，容易导致便秘，特别是老人和孩子吃完后可能会加重便秘情况。
虽然您问的是烘干机，但顺便提一下香蕉蛋糕的做法吧，原料需要香蕉、低筋粉、砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶、发粉和朗姆酒。做法是将香蕉加砂糖和鸡蛋打松，再加入黄油、牛奶和酒，最后拌入面粉和发粉，在180℃下烘烤约40分钟即可。
第三，忌过量吃香蕉。短时间内摄入过多香蕉会引起血液中镁、钾含量急剧增加，导致体内微量元素比例失调。此外，多吃香蕉还会减少胃酸分泌，引起胃肠功能紊乱和情绪波动。
最后，要注意香蕉的搭配禁忌。香蕉不能和土豆一起吃，否则老年人易长老年斑，年轻人易生色斑；不能和芋头同吃，会导致腹胀；不能和牛肉同吃，会引起胃绞痛；也不能和红薯同吃，会引发不良生化反应导致身体不适。
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第四，香蕉忌放于冰箱中冷藏。香蕉适宜在11-13摄氏度下贮存，而冰箱温度通常在4-8摄氏度，香蕉放入冰箱容易被冻坏，一天后就会变黑、变软烂，甚至出现斑块或腐烂，影响口感。