此外,在蒸气烘干机和干燥窑主体下部还设有助燃装置,当燃料因故燃烧不充分时,打开助燃阀门可加大燃烧力度,确保达到各干燥阶段所需的温度。
这个设计挺实用的,以前担心火候不稳影响腊鱼口感,有了助燃阀门确实能多一层保障。