腊肠烘干机用闭环除湿热泵干燥机烘干腊肠多少温度合适
草莓味的萝莉 如果是涉及到加工灭菌的过程，温度可能需要调整到80-120度之间，具体数值取决于你要处理的腊肠重量和批次大小。
草莓味的萝莉 评论 (1)
这回答有点问题啊，烘干腊肠可不是杀菌啊。做腊肠讲究的是低温慢烘，一般40-50度差不多了，太高了脂肪都化了，味道全跑光，还得是自然风干或者低温才能出那种紧实又醇香的效果。
草莓味的萝莉 如果是涉及到加工灭菌的过程，温度可能需要调整到80-120度之间，具体数值取决于你要处理的腊肠重量和批次大小。
这回答有点问题啊，烘干腊肠可不是杀菌啊。做腊肠讲究的是低温慢烘，一般40-50度差不多了，太高了脂肪都化了，味道全跑光，还得是自然风干或者低温才能出那种紧实又醇香的效果。