冷冻干燥机真空度一般是多少?
所谓的真空状态,其实描述的是空间内分子数密度的差异,不同的真空程度对应着完全不同的分子聚集密度水平。
所谓的真空状态,其实描述的是空间内分子数密度的差异,不同的真空程度对应着完全不同的分子聚集密度水平。
这个角度挺有意思,从分子密度切入确实比直接报参数更本质。不过普通用户可能更关心具体数值范围,比如冻干咖啡通常要求低于100帕,而生物制品可能要到10^-3帕级别,毕竟真空度直接决定升华速率和产品复水性。
这回答有点过于理论化了啊。其实干个大概范围就行,一般冷冻干燥机的真空度是在10Pa到几百Pa之间吧?太低了效率低,太高了抽不到东西,具体还得看物料特性。