冷冻干燥和烘箱干燥的区别是什么？干洗机和烘干机的区别是什么？

冷冻干燥和烘箱干燥是两种完全不同的干燥方式。冷冻干燥用的是制冷压缩技术，原理是水蒸气饱和浓度会随着温度降低而下降，低温下空气中的水分子含量变少，湿度降低，当水汽含量超过饱和值的时候就会结霜，这样就把水分去掉了。烘箱烘干则是通过升温来加速液态水分子的汽化，然后靠气体交换把湿气排出箱外。选哪种方法得看你干燥的物料是什么特性以及存储条件，比如生物制剂和药品就需要低温干燥，但玻璃容器、金属治具这类不怕高温的东西用烘箱烘干就行。另外在速度上，低温干燥比较慢，烘箱烘干快得多。