冷冻干燥机冬天结冰不停机：冷冻干燥为什么不能有有机溶剂？

在冷冻干燥过程中，如果有乙醇等有机溶剂存在，物料会边融化成液体边挥发，这与直接蒸发干燥无异，无法实现冻干应有的结构保持和活性保留。