通过膜技术将血浆固含量提高近一倍后，干燥脱水量可减少50%以上。再经压力喷雾干燥装置处理，可得到含粗蛋白90%以上的血浆蛋白，这不仅节省了干燥装置投资，还大幅降低了每吨产品的能源消耗。
离心喷雾干燥机一般怎么定价？
血浆中含有大量高营养价值的球蛋白，但其含水量超过90%，直接喷雾干燥会消耗大量热量并增加设备投资。因此，通过设计特定分子通透量的膜组件，利用物理方法提高固含量是必要的预处理步骤。
离心喷雾干燥机在处理水解蛋白时，主要利用其蛋白质水解物富含氨基酸和小分子多肽的特性。为了充分利用资源，研究者开始关注鱼鳞、鱼皮、鸡骨、猪血等廉价下脚料，其中鸡肝蛋白质含量高达70%~80%，是理想的来源。
从产业发展历史来看，我国不仅研发生产了冲调豆粉和液体豆奶系列产品，还创新性地将豆奶列入九大饮料系列之中。这种创新思维使得相关产品逐步传播到国内外市场，形成了完整的产业链。
在我国市场，离心喷雾干燥机涉及的蛋白产品主要分为植物蛋白、固体饮料和功能性食品三大范畴。具体包括大豆冲调豆粉、液体豆奶以及作为食品添加剂的豆粉，涵盖了从冰淇淋到精制豆浆等多种形态。