没有烘干机可以用太阳晒干自制粉吗？

当然可以呀！以前哪有烘干机这种说法，大家不都是靠太阳自然晒干吗？晒出来的食材颜色特别正，吃起来还带着阳光的味道，那种自然鲜甜是机器烘干代替不了的。我自己每年晒菜干都是这样操作的，既省电又环保。

其实太阳晒干的方法还有个好处，就是阳光中的紫外线能有效杀菌。像乡下奶奶们晒干货几十年都没出过问题，纯天然无添加，比用烘干机更让人放心呢。只要选连续晴天晾晒，注意防尘防虫就完全没问题。