以海笑高温热泵烘干机为例,它采用全自动控制模式,能将烘烤区间的温度精准控制在38℃至45℃之间,确保米粉水分均匀,维持在13%左右。
海笑确实是大牌子,控温精准是核心优势。不过用户得注意,13%的水分率适合长期存储,如果是做鲜口感更好的米粉,可能需要微调工艺,不能一概而论。